普洱生茶的加工步骤有哪些？简介 普洱生茶和普洱熟茶的加工步骤都差不多。只是有一个地方不一样那就是发酵。熟茶与生茶制作工艺的不同在于发酵。东茶叶进出口公司及东老一辈茶人首创的普洱茶渥堆发酵加工技术，为普洱熟茶的发展做出了重要的献。
普洱熟茶最早发明年份
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50年代统一了加工工艺之后，就分为初制和精制两个部分，续至今的普洱茶工艺，加工流程大致包括杀青、揉捻、日光干燥、精制分级、拼配蒸压成型五个环节。
普洱茶加工演变过程可划分为哪几个阶
首先让我们穿越时空的隧道，普洱茶有曼松还有哪些回望数千万年前古特提斯多岛洋上普洱茶最早的生命轨迹。其后，普洱茶是不是有中药味方以智于明朝未年撰稿的《物理小识》(公元1664年)载:“普洱茶蒸之成团，坝歪普洱茶效果怎么样早晨空腹吃普洱茶好吗西蕃市之。”此处已明确提出“普洱茶”之名，并指出普洱茶在当时已远销“西番”。
