由于茶农把重心放在生产“小浑淡”,芽头又得用人工采摘,效率很低,晒红普洱茶发酵在什么地方这导致信阳毛尖的整体产量大大减少。 而且,有部分不道德的外地茶商投机取巧,在正宗信阳毛尖还未开采时。结论一:浑大概率是信阳毛尖,清不好说; 结论二:清的茶叶品质理论上要略高于浑,但特级毛尖里浑茶也存在。
很多茶友在选购或品尝信阳毛尖时,对信阳毛尖都有一个误区:那就是“小浑淡”。小即芽叶小,浑即茶浑,淡即茶味淡。 “小”和“淡”信阳毛尖明前茶,其是明前早期茶最显著的特点。2019年信阳毛尖新茶上市了,市面上常见的信阳毛尖主要为两种:原产地品种、原产地茶、传统手工制作的信阳毛尖为:“大、清、浓”,其它茶树品种或机制茶多为:“小、浑、淡”。
业内人士普遍认为,直播平台买的普洱茶是正品吗纯芽头因太嫩,北方人怎样煮普洱茶好喝为追求条形的细紧,生普洱茶怎样用开水冲泡炒制过程中(揉捻)稍有不就会出现外皮破损,冲泡时出现浑。为了营销需要,浑变成了茶毛多,不浑不是好茶。那么问题来了,好的信阳毛尖真的是个“小浑淡”吗?“小浑淡”究竟是什么?“小”指的是信阳毛尖芽头小且嫩;“浑”指的是信阳毛尖白毫过多,普洱茶的配方法及用量长期喝普洱茶有什么功效吗茶泡开以后还能看到白毫。
那么信阳茶叶中的毛尖为什么叫“小浑淡”呢?信阳毛尖属于绿茶类,普洱茶第一村什么时候命名绿茶就是不曾发酵过的茶。绿茶具有香高、味醇、耐冲泡的特点。总体上看,这款“小混淡”信阳毛尖茶不如前期评测的那款三恩的商城信阳毛尖。 茶口感浓强到涩感稍难化开,香气并不显浓。
信阳毛尖被称为“小浑淡”是由于其独特的制作过程、外观和口感特点,喝普洱茶拉屎次数多怎么回事同时也与当地的地理位置、文化和历有着密切的关系。然而,他精心炒制的信阳毛尖,却扣不开州茶叶市场的门。彼时,州茶叶市场的信阳毛尖全是“小浑淡”,他的“大清香”被视为另类,这让他大病一场,同时。
独芽的“小浑淡”并不能代表信阳毛尖的水准,因为幼芽中茶多酚等物质在积累,连最基本的品茗口感(泡出的“小浑淡”浑浊青涩)都达不到,仅仅为了追求好看。“小浑淡”通常是指干茶条形小、茶浑、滋味淡;“小清香”通常是指干茶条形小、茶清、滋味香醇。曾经一度,小浑淡成为了信阳毛尖的主流。